üt Ürünleri İmalatçıları Birliği, Orta Doğu’da son dönemde yaşanan gelişmeler ve bölgede artan belirsizliklerin, yerli üretim ile gıda güvenliğinin önemini bir kez daha ortaya koyduğunu belirterek, süt ve süt ürünleri sektörünün korunmasına yönelik acil tedbir alınması çağrısında bulundu.
Birlik tarafından yapılan açıklamada, ekonomik yavaşlama ve özellikle turizm sektöründeki daralma nedeniyle iç piyasada süt ve süt ürünleri tüketiminin ciddi şekilde azaldığı ifade edildi. Bu durumun yalnızca süt ürünleri imalatçılarını değil, sektörün tüm paydaşlarını doğrudan etkilediği kaydedildi.
Açıklamada, çiftçiden hayvan yetiştiricisine, yem üreticisinden süt toplayıcısına, imalatçıdan dağıtım ağına kadar süt ve süt ürünleri sektörünün yaklaşık 54 bin kişinin geçim kaynağı olduğuna işaret edilerek, tüketimde yaşanan düşüşün sektörün tüm halkalarında ciddi baskı yarattığı vurgulandı.
Mevcut koşulların devam etmesi halinde süt üretiminin sürdürülebilirliği ve sektörün geleceği açısından ciddi risklerin ortaya çıkacağı belirtilen açıklamada, bu süreçte yerli üretimin korunması amacıyla Kuzey Kıbrıs’a ithal edilen süt ve süt ürünlerinin geçici süreyle durdurulması veya bu ürünlere uygulanan fonların artırılması yönünde acil önlem alınması talep edildi.
Birlik, söz konusu çağrının rekabet karşıtlığı anlamı taşımadığını, bunun zor bir dönemden geçen yerli üretici ve üretimin korunmasına yönelik geçici bir koruma tedbiri olduğunu ifade etti.
Açıklamada ayrıca, yerli üretimin zayıflamasının yalnızca bir sektörü değil, ülke ekonomisini, gıda güvenliğini ve kırsal kalkınmayı da olumsuz etkileyeceği belirtilerek, devletin ilgili kurumları, sektör temsilcileri ve tüm paydaşlar gerekli adımları atmaya davet edildi.
Süt Ürünleri İmalatçıları Birliği, süt ve süt ürünleri sektörünün ülke için üretmeye ve değer yaratmaya devam edeceğini, ancak bunun sürdürülebilmesi için bu zor dönemde yerli üretimin korunmasının hayati önem taşıdığını vurguladı.