Mersin'de Büyükşehir Belediyesine ait aşevinde hazırlanan kavurmada tek tırnaklı hayvan eti tespit edilmesi üzerine yemekler imha edildi.
Belediyenin merkez Yenişehir ilçesindeki yemek dağıtım noktasından geçen ay aldığı kavurmanın içinde bir cismin olduğunu gören vatandaşın şikayeti üzerine İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce çalışma başlatıldı.
YARIŞ ATININ ÇİPİ YEMEKTEN ÇIKTI
İlk incelemede cismin, bir yarış atına ait elektronik kimlik çipi olduğunu belirleyen ekipler, 4 Şubat'ta aşevinde denetim yaptı. Denetimde 3-4 Şubat'ta üretilen kavurmadan alınan numune, Mersin Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğüne gönderildi.
Laboratuvar analizi sonucunda iki numunede de tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi.
ATIN KİMLİĞİ BELLİ OLDU
Kavurmadaki at eti varlığı, bir vatandaşın elektronik kimlik çipini fark etmesiyle anlaşıldı. Çip, 3 birinciliği olan İngiliz yarış atı “Smart Latch”a ait. Son olarak 24 Ekim 2025 tarihinde yarışa çıkan atı bacağında kemik kırığı oluşmuştu. Atın sahibi, bedelsiz olarak binicilik kulüplerine teslim etmiş. At, genelde Adana yarışlarında koşmuş görünüyor,
213 KİLOGRAM KAVURMA İMHA EDİLDİ
Aşevinde üretilen toplam 213 kilogram kavurma, analiz sonucunun pozitif çıkması nedeniyle imha edildi. Büyükşehir Belediyesi Aşevi, Tarım ve Orman Bakanlığının taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesine eklenirken, müdürlük de işletmeyle ilgili savcılığa suç duyurusunda bulundu.